「食材加工準備室」を起案しました。

三共エアテック様からの業務用冷凍庫の寄贈により、フードバンクでご寄付頂いた生鮮品の冷凍保存ができるようになりました。(記事リンク:「業務用冷凍庫を寄贈いただきました」)

これを受け、せっかくいただいたお野菜の賞味期限をを延ばす為の研究室を起案しました。

写真は10/3の「食材加工準備室」立ち上げの企画会議の様子です。

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